хладна роса:
Хладна транзиција јесени
Хладна роса је 17. од 24 традиционална кинеска соларна термина и пети соларни термин јесени. Обично почиње око 8. или 9. октобра по грегоријанском календару и завршава се око 23. октобра. Назив "хладна роса" потиче од запажања да роса на тлу постаје много хладнија током овог периода и да је на ивици да се кондензује у мраз како температуре значајно падају. Као што древни кинески текст, Иуе Линг Ки Схи Ер Хоу Ји Јие (《月令7十2候集解 екпресс ), објашњава, „Током септембарског фестивала (по лунарном календару), хладан ваздух росе ће се кондензовати“.
У поређењу са ранијим соларним термином беле росе, температуре током хладне росе су приметно ниже у већини делова Кине. Роса је обилнија и хладније, а падавине се смањују. Ово је кључно време када јесењи усеви достижу зрелост. После Хладне росе, утицај хладних ваздушних маса са севера постаје израженији. У јужним деловима Кине јесен се постепено продубљује, коју карактеришу хладни ветрови, освежавајући ваздух и мање падавина, док северни региони, посебно североисток и северозапад, почињу да излажу призоре касне јесени или чак ране зиме. Овај период такође означава почетак магловитог времена у многим областима.
Неколико традиционалних обичаја је повезано са периодом хладне росе:
· Уживање у кризантемама: Ово је најбоља сезона за уважавање кризантема широм земље. Кинези негују ово цвеће од давнина због њихове отпорности и живих боја. Осим што се диве цветању, људи пију и вино из хризантеме, за које се традиционално верује да има здравствене користи.
· Пењање високо и гледање јесењег лишћа: Ведро јесење време и чист ваздух чине да је хладна роса одлично време за планинарење. Такође је популаран период да се посматра запањујуће црвено јесење лишће, јер хладније температуре након хладне росе помажу да се појача црвена боја јаворовог лишћа.
· Једење сезонске хране:
· Ракови: Савршено је време за уживање у женкама ракова, јер су оне пуне и пуне икре током ове сезоне.
· Нар: Нар сазрева око Цолд Дев и дуго је цењен због своје лепоте, укуса и здравствених предности.
· Глог: Постоји изрека: „Време је да се бере глог за време хладне росе“. Екстракти бобица глога се дуго користе у биљној медицини.
· Пецање у плиткој води: Људи често кажу да "пецање у плиткој води у јесен има смисла". Како температуре брзо падају током хладне росе, рибе имају тенденцију да пливају у плитке воде где је температура релативно виша.
Важан фестивал повезан са хладном росом је двоструки девети фестивал (Фестивал Цхонгианг), који пада на девети дан деветог лунарног месеца. Људи славе тако што иду на излете, пењу се на планине, носе дрен и једу посебне колаче. Број девет се у кинеској култури сматра јанг (позитивним) бројем, тако да „Дупла девета“ симболизује дуговечност и здрав живот. Прилично, фестивал је традиционално празник за старије.
